Onleihe Kreis Recklinghausen. Grillen

Jahr: 2005

Sprache: Deutsch

Umfang: 129 S.

Verfügbar

3.5

Leseprobe

Auf den Merkzettel legen

Inhalt:: Abwechslung auf dem Grill mit neuen Ideen fürs Barbecue. Das Grillen von Fleisch und Würstchen gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen im Sommer. Doch außer Schweinenackensteaks und Nürnberger Würstchen gibt es noch andere grilltaugliche Lebensmittel. Auch aus Lamm, Kalb, Wild, Fisch, Gemüse, Käse, Backwaren und Obst lässt sich im Handumdrehen etwas Leckeres zaubern. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Praxisnahe Tipps zum Anzünden von Lagerfeuern und Holzkohlegrills, zum Umgang mit Gas- und Elektrogrills, zu vermeidbaren gesundheitlichen Risiken und zu rechtlichen Fragen wie die Rauch- und Lärmbelästigung beim Nachbarn ergänzen diesen wertvollen Ratgeber.

Autor(en) Information:: Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten deutschen Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin.

Titel: Grillen

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783800118458

Schlagwort: Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 9 MB

Format: PDF

1 Exemplare

1 Verfügbar

0 Vormerker

Max. Ausleihdauer: 21 Tage